健康购物攻略

市场监管总局发布儿童饮食消费提示

市场监管总局发布儿童饮食消费提示

2018-05-31 浏览71次

  六一国际儿童节就要到了,小朋友们是不是早就想好要吃什么好吃的了?科学吃、健康吃才能身体壮、长高高,所以我们为家长和小朋友们贴心送上特殊的节日礼物——儿童饮食消费提示。  一、买前细辨别,渠道、包装、标签不忽视  首先,一定要从正规销售渠道购买,那些无固定场所商贩售卖的食品以及无生产厂家名称、生产日期、生产地址等的食品可别给孩子吃。选购前还要细看食品包装,看它是否密封完好,包装上食品标签的内容是否齐全。正规产品的标签上应该印有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。  买来的食品要按照包装上标识的条件进行贮存。通常,打开包装后就要尽快吃完。  二、选择零食门道多,兼顾正餐巧搭配  要想长高...

元宵节饮食安全的消费提示

元宵节饮食安全的消费提示

2018-03-01 浏览43次

元宵节有出门赏月、喜猜灯谜、共食元宵(汤圆)等习俗,是春节之后的第一个重要节日。在大家享受节日气氛的同时,食品药品监管总局特此提示元宵(汤圆)选购食用小窍门。

春节期间饮食的消费提示

春节期间饮食的消费提示

2018-02-09 浏览92次

  春节是我国最重要的传统佳节,消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,国家食品药品监督管理总局特做如下提示。  一、主食类——粗细搭配,多食豆、薯  在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还可以丰富主食的风味,如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养丰富的健康食材。由于杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现植物蛋白的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。  二、蔬果类——蔬果相伴,膳食平衡  蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不...

腊八节饮食安全消费提示

腊八节饮食安全消费提示

2018-01-22 浏览53次

  腊八节是农历腊月(十二月)初八,俗称腊八。腊八最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在腊八当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。提醒广大消费者腊八节喝腊八粥,有以下小贴士:  一、丰富食材巧搭配,营养安全记心间  腊八粥是由多种食材熬制而成的粥,也叫七宝五味粥,其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。随着饮食种类的丰富和生活水平的提高,腊八粥的食材也愈发争奇竞巧,花样翻新。  (一)食材选择多。建议在白米等精细食材的基础上,适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物。...

元旦饮食安全的消费提示

元旦饮食安全的消费提示

2017-12-29 浏览84次

  新年伊始,万象更新,三天的假期使元旦成为外出度假、亲朋好友聚餐的良机。如何安全又健康地享用节日美食,请看专家给您的提示。  一、外出就餐需注意  (一)就餐前要注意查看餐厅是否持有食品经营许可证或餐饮服务许可证等。其次,建议选择食品安全条件较好、设施齐全的餐厅就餐。再次,建议选择实施明厨亮灶的餐厅。明厨亮灶是指餐厅通过隔断矮墙、透明玻璃幕墙、视频显示、网络展示等方式,将餐饮食品的加工制作过程公开展现给消费者,主动接受公众监督。  (二)就餐时要注意分辨食物是否变质、是否有异物,不要吃颜色、味道异常和未烧熟煮透的菜肴。  (三)注重饮食均衡,合理搭配谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多种食物;注...

中秋节月饼的消费提示

中秋节月饼的消费提示

2017-09-28 浏览41次

  明代典籍上记载八月十五谓中秋,民间以月饼相送。月饼寓意团圆、美好,在中国及世界华人聚集地区有着悠久的食用传统,具有显著的节令性,已成为经典的中华特色美食之一。  一、月饼的种类  月饼是使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮,包裹各种馅料,经加工而成,在中秋节食用为主的传统节日食品。月饼种类繁多、风味各异,有广式、京式、苏式等不同味道,形式各异,基本均是经焙烤成型的。月饼按照加工工艺可分为热加工类(包括烘烤类、油炸类、其他类)和冷加工类(包括熟粉类、其他类)。内容上有冰皮月饼、素食月饼、鲜花月饼等,适合不同人群的消费需求。  二、月饼的选购  进入市场进行销售的...

咖啡与癌症的关系,原来我们都不知道

咖啡与癌症的关系,原来我们都不知道

2017-04-19 浏览327次

咖啡的好处我们说过很多次,都是从咖啡界的视角来讲。今天转发一篇来自医学界的文章,它很专业地论述了“咖啡与各种癌症预防与治疗”之间的关系,看完好欣慰,原来咖啡这么厉害!其实,从降低死亡风险,到降低某些癌症和糖尿病的风险,再到降低抑郁和帕金森病风险,咖啡一直就是医学的“宠儿”,只是你不知道。

中国白酒是怎么酿造的?

中国白酒是怎么酿造的?

2016-05-14 浏览486次

中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?

没按正确顺序使用护肤品就浪费了!

没按正确顺序使用护肤品就浪费了!

2016-01-14 浏览538次

当你有不止一件护肤品时,你会按照某个顺序使用它们吗?如果吃饭不用担心食物的顺序,不管先吃什么,后吃什么照样都能被身体吸收,那么护肤品的使用顺序真的重要吗?

科普文章讲了许多挑好酸奶的知识,可是怎么用?

科普文章讲了许多挑好酸奶的知识,可是怎么用?

2016-01-04 浏览695次

最近,范志红博士发表了一篇关于乳制品的科普文章《喝了这么多年,还傻傻分不清?》,讲了挑选酸奶的8条真相。看过之后,求实菌就在想,真到了买酸奶的时候,8条真相大家还能记住几条呢?然而,无论你能不能记住,挑选酸奶这件事,让「百品求实」APP帮你就非常省事。

「百品求实」网站留言反馈的答复|部分

「百品求实」网站留言反馈的答复|部分

2015-12-11 浏览591次

鉴于用户在「百品求实」网站留言评论后,可能不记得查看我们的回复。岁末之际,求实菌决定做个整理,以下是部分留言反馈的统一公开答复,希望这一年没有辜负大家的希望!

起底世界各国牛奶品牌:澳新篇

起底世界各国牛奶品牌:澳新篇

2015-12-03 浏览741次

如果一款牛奶的广告说“天然无添加”,会叫你更中意吗?可你有没有想过,牛奶理所应当是天然、无添加的,否则就只能叫“调制乳”或者其它品类。要说就来点实在的吧!一是比较牛奶的蛋白质、钙质含量,往往能分出营养价值的高低,另一个就是品牌历史,但凡一个品牌经营持久且质量如一,多少是不是能说明它的产品质量稳定性更可靠呢?这篇就将介绍澳大利亚、新西兰两国的牛奶品牌。

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